土豆切粗条 冷水放盐煮一会,到半透明
捞出控水,厨房纸巾擦干,放入保鲜袋,加淀粉晃匀,放冰箱冷冻
冻至硬邦邦,取出掰开一条条,放入空气炸锅(不要锡纸)放点油晃晃,开火15分钟,翻面晃晃,再来个5分钟
放盘子里洒点盐,沾番茄酱