土豆茄子豆角炖肉

作者： 人间有味是清欢l

用料

• 茄子 个
• 五花肉 克
• 土豆 个
• 豆角
• 葱姜蒜
• 料酒
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 盐

土豆茄子豆角炖肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切好。

步骤 2

五花肉切好，放葱姜蒜料酒，淀粉抓一抓。

步骤 3

锅放油，放葱姜蒜花椒粒炒香。

步骤 4

放肉炒一下。

步骤 5

放生抽老抽料酒继续炒。

步骤 6

倒入热水烧开。

步骤 7

让水多沸腾一会儿，一直到这样咕咚咕咚的冒泡泡。

步骤 8

放入豆角，开大火，盖上锅盖，煮煮煮

步骤 9

放土豆，大火煮开，然后换成小火慢慢煮。

步骤 10

煮一会儿放茄子，大火煮开，换成小火慢慢煮。

步骤 11

煮的差不多了，放点盐出锅。

菜谱创建时间：2020-05-18 13:01:46