花生酱果仁面包

作者： 幸福的食堂

买了花生酱很久一直不知道要做什么，今天终于出手了，还真不错👍

用料

• 高筋面粉 250克
• 糖 20克
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 鲜酵母 9克
• 花生酱 2大勺
• 杏仁，花生 打碎
• 水 165克（根据实际调整）

花生酱果仁面包的做法步骤

步骤 1

面粉，水，糖混合后放冷冻15分钟左右，拿出加入酵母揉至面团光滑加入盐和黄油揉至可以拉出薄膜。

步骤 2

取出整理发酵至2倍大（深圳太热，我放冰箱冷藏发酵）

步骤 3

后续步骤各自喜欢吧😊，重点是材料以后有时间补上

步骤 4

海氏s80，第七模式，190度13分钟，转175度12分钟

花生酱果仁面包的小贴士

天热，水份记得预留，厨师机也绑冰袋哦！

菜谱创建时间：2020-05-17 22:15:46