好吃好看的洋葱版富贵花开，只要十五分钟

作者： 洪荒33

买了五斤紫洋葱，疯狂消耗中😿😿😿 这个富贵花开简单好上手，十分钟能搞定，又很营养，很适合作为减肥期间的减脂餐

用料

• 鸡蛋2 个
• 紫洋葱 1个
• 生抽 1勺

好吃好看的洋葱版富贵花开，只要十五分钟的做法步骤

步骤 1

洋葱拔去外皮，切掉头尾，然后用刀从顶部切四刀（分成八瓣），不要切断底部，然后用手把洋葱掰开，成一个荷花的样子

步骤 2

将两个鸡蛋放碗里打散，加入清水，鸡蛋清水比例1：1，把然后从洋葱中间倒下去。

步骤 3

烧一锅热水，烧开后洋葱放上去蒸，蒸5，6分钟左右，鸡蛋完全凝固，出锅倒点生抽即可。 （我的是先蒸了三分钟，鸡蛋未完全凝固就加入生抽，这样生抽和鸡蛋有融合，更入味一点）

步骤 4

配上咖喱鸡块，丝瓜青椒，清炒苦瓜和藜麦饭，就成了丰富的晚餐。

好吃好看的洋葱版富贵花开，只要十五分钟的小贴士

洋葱一定不要把底部切断，真的炒鸡简单，十分钟就可以搞定

菜谱创建时间：2020-05-17 21:07:14