藕带炒腊肠

作者： 潇漪

藕带是没有长大的莲藕，在莲藕还没有成熟的时候去采摘，得到的就是藕带，藕带膨大后就成为藕 五月正好是江南地区吃藕带的季节

用料

• 藕带 500克
• 广式腊肠 2根
• 生姜 适量
• 盐 适量

藕带炒腊肠的做法步骤

步骤 1

藕带清洗干净外皮

步骤 2

斜切成小段

步骤 3

再放入水里清洗一下,清洗出里面可能带有的泥 然后泡在水里防氧化

步骤 4

锅里放油烧热 入生姜煸炒 放入腊肠炒至变色 倒入藕带大火快炒 放盐调料

步骤 5

炒好出锅 口感脆甜可口 鲜嫩无比

菜谱创建时间：2020-05-17 18:32:46