取四张饺子皮叠放上面放上馅料,不要太多否则包起来会溢出太多
四张皮一起对折然后卷起来就变成花朵形状
包太多就是这样的这是反面教材
不沾平底锅倒入油把花朵状的煎饺码在锅里,油热之后倒入水盖上盖子焖熟,就跟做生煎包一样
配上醋味道很好