用APP打开
健康低卡—三文鱼藜麦沙拉的做法

健康低卡—三文鱼藜麦沙拉

1.5万人浏览 989人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
厨小花的减脂餐
这盘配上一碗水果麦片酸奶,有鱼、有菜、有奶、有藜麦,蛋白质、优质脂肪、维生素纤维一盘都搞定,满满的幸福感。 沙拉的【万能公式】,其实很简单。 ① 选择一个基础菜做打底🥗 可以选择生菜、球生菜、苦菊、芝麻菜、罗马生菜等 ② 加一份额外的绿色🥗 可以选择牛油果、黄瓜、西蓝花、芦笋、冰菜等 ③ 添加一点颜色🥗 可以选择胡萝卜、彩椒、圣女果、迷你小萝卜等 ④ 添加一些脆片、坚果🥗 可以选择水果脆片、核桃、杏仁、瓜子等 ⑤ 添加更多的营养🥗 可以选择玉米粒、青豆、葡萄干等 ⑥ 添加蛋白质🥗 可以选择烤鸡肉、三文鱼、牛肉、虾、火腿片、金枪鱼等 ⑦ 添加碳水化合物🥗 可以选择鹰嘴豆、燕麦片、吐司丁、红薯、南瓜、玉米、藜麦等 ⑧ 添加调味品🥗 油醋汁、沙拉汁、黑胡椒等 ⑨ 拌好,摆放的美一些!!🥗 基本保持30%的蔬菜、20%的水果和坚果,25%的碳水,25%的蛋白质。 注意: ⧫ 蔬菜必须室温的温度,不要很凉。洗完一定要晾干,或者是用厨房纸巾擦干净,也可以用蔬菜甩干机,很方便。 ⧫ 种类也不用太拘泥,有什么放什么,按着公式来,基本不会出错。 ⧫ 我比较喜欢放藜麦,既丰富口感,又能增加营养。 ⧫ 调味汁我喜欢的还是油醋汁,一定要选黑醋。

用料

健康低卡—三文鱼藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼抹盐腌制一会,时间尽量长一些

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块,不粘锅无油煎(盐煎三文鱼的菜谱里有具体步骤)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藜麦煮熟捞出备用,芦笋焯水切段、苦菊、樱桃萝卜、圣女果切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼切小块,放入调味料,混合均匀。 那么说一下我经常用什么来搭配沙拉呢,最简单的是油醋汁,油和醋比例是3:1,我觉得油太多了,我的比例是1:1,油我用的是冷轧亚麻籽油,醋用的是黑醋,搅拌均匀,加盐和黑胡椒调味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我💗 ✅【 公众号:厨小花 】上百道菜谱你等来,还有超多佛系碎碎念.......

健康低卡—三文鱼藜麦沙拉的小贴士

三文鱼最后再放,因为已经有盐提前腌制了,而且不会被其他蔬菜水分捂软,鱼最好趁热吃哦,外皮脆脆非常香!

菜谱创建时间:2020-05-17 16:59:25
打开App收藏