夏季补充胶原蛋白的甜品‼️花胶奶冻

作者： 羲妈食养

花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。其产地较广，但中国东海产的花胶品质佳。它的主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，可滋养筋脉、补肾益精，对腰膝酸软，身体虚弱很有益处。 女性吃花胶可以起到养颜润肤的功效。花胶中含有大量的胶原蛋白，能够补充皮肤所需要的营养，缓解皮肤的衰老，粗糙和松弛，具有很好的养颜润肤的功效。吃花胶有滋阴补血的作用，能提高身体的抵抗力，补充钙，铁、磷等。花胶能提高食欲，有利于防治食欲不振，消化不良便秘等。孕妇食用花胶还能够促进宝宝发育，能加强宝宝脑神经功能，促进生长，提高思维和智力。 所以，这么好的东西怎能不吃😜扔掉不健康的奶茶、饮料🥤，跟我一起打卡花胶冻吧～

用料

• 新西兰鳕鳌鱼胶 1片（50克左右）
• 生姜 少许
• 牛奶 400克
• 红枣 5-6颗
• 枸杞 5-6粒

夏季补充胶原蛋白的甜品‼️花胶奶冻的做法步骤

步骤 1

花胶我选的是新西兰鳕鳌鱼胶，一斤10头左右的，这款花胶最大的好处是0腥，非常适合做甜品的花胶，而且花胶肉的口感也超Q弹，胶原蛋白含量高达90%，把泡发好的花胶直接切成小段

步骤 2

切好的花胶直接放料理机打碎

步骤 3

将搅碎好的花胶倒入炖盅

步骤 4

把牛奶、红枣去核切碎一起倒入炖盅，喜欢椰汁口味的也可以和牛奶混合1:1，红豆是提前煮好的

步骤 5

上炖锅炖2个小时就可以了，起锅后加煮好的红豆或者枸杞装饰

步骤 6

多余的就拿分装盒放冰箱冷藏保存，一周内吃掉

步骤 7

来，一起吃养颜美容的花胶奶冻吧

夏季补充胶原蛋白的甜品‼️花胶奶冻的小贴士

没有料理机，也可以切小一点炖，不用切碎也是可以的

菜谱创建时间：2020-05-17 13:57:40