蝶豆花糯米华夫饼

作者： 爱笑的高笑美

华夫饼是最能给人带来幸福感的甜点，外酥里糯，搭配上喜欢的水果，好满足

用料

• 大鸡蛋 一个
• 淡奶油 50克
• 酸奶 50克
• 椰子油 30克
• 糯米粉 50克
• 低筋粉 50克
• 泡打粉 1/2勺
• 甜菊糖 30克
• 蝶豆花粉 3克

蝶豆花糯米华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和甜菊糖混合均匀

步骤 2

加椰子油继续搅拌均匀

步骤 3

加入酸奶

步骤 4

加淡奶油混合

步骤 5

筛入糯米粉和泡打粉

步骤 6

加入蝶豆花粉

步骤 7

筛入低粉，翻拌均匀，如果里面有小颗粒可以过筛

步骤 8

模具两侧刷黄油或者玉米油，倒入面糊，小火两面煎，变色即可（5分钟左右）

蝶豆花糯米华夫饼的小贴士

1、不喜欢蝶豆花可以不放，原色或者加红丝绒都可以 2、淡奶油可以用酸奶替换，我是为了消耗淡奶油 3、椰子油可以换黄油

菜谱创建时间：2020-05-17 10:04:04