奶汤麻辣烫

作者： 梧桐家的小厨房

用料

• 牛肉片 200克
• 丸类 200克
• 油菜 4棵
• 白菜 6片
• 鸭血 1块
• 粉条 1袋
• 豆皮 半袋
• 藕片 1节
• 魔芋丝 1盒
• 金针菇 1把
• 海鲜菇 1盒
• 牛油火锅底料 50克
• 鲜奶 250克
• 浓汤宝 半块
• 葱 半根
• 蒜 3瓣
• 油 10克
• 纯净水 800克

奶汤麻辣烫的做法步骤

步骤 1

所有材料清洗干净，牛肉片先烫七分熟，鸭血，金针菇，海鲜菇，藕片烫熟。

步骤 2

一盒牛肉片用了一小半，大约200多克

步骤 3

牛奶，牛油火锅底料

步骤 4

起油锅，爆香葱蒜，调到微火，继续炒牛油底料，炒出香味后加水和牛奶，加半块浓汤宝。先把各种丸类丢下去煮。

步骤 5

按照材料成熟时间的不同分批次放材料，耐煮不易熟的先放。

步骤 6

最后放蔬菜烫一分钟后，把提前烫至七分熟的牛肉片加锅里一起煮，30秒OK，关火出锅！

步骤 7

哈哈哈，太好吃了，比杨国福还好吃！有了这个配方，再也不用去外边吃麻辣烫了。

步骤 8

满满一大盆，四个人吃到走不动路，成本不超过百元。噢，肉还剩了大半盒

菜谱创建时间：2020-05-17 09:24:32