无油韩式烤鱿鱼仔 | 减脂餐

作者： 阿灯啦_

是一个自己的脑洞料理~ 有优质蛋白，有蔬菜，无油无糖，很适合减脂健身的朋友们哦。 西蓝花烤过之后有一点点干干的口感，然后浸上底下酸辣口的番茄汤汁，超好吃！ 鱿鱼仔很嫩口感爽滑，大家有时间一定试试鸭~ 至于为什么叫韩式，可能是因为加了韩式辣酱和洋葱2333

用料

• 鱿鱼仔 12只
• 西蓝花 若干
• 小番茄 若干
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 调味料
• 韩式辣酱 适量
• 酱油 适量
• 味淋 适量
• 料酒 适量
• 盐 2克
• 黑胡椒 适量

无油韩式烤鱿鱼仔 | 减脂餐的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，大蒜切片，和鱿鱼仔一起放进保鲜袋。

步骤 2

往保鲜袋里加入韩式辣酱，料酒，少许酱油、味淋、黑胡椒，调味料用量可以根据自己口味调整，不过减脂期间还是不建议吃太重口，容易水肿~

步骤 3

给袋子里的鱿鱼仔稍微揉搓做个马杀鸡，然后放进冰箱冷藏腌制。我一般都是提前一个晚上或者提前一餐腌制。

步骤 4

再可以进烤箱的碗里铺好锡纸（不铺也行，我是懒得洗碗），把腌制好的一袋鱿鱼仔倒入，再铺上切好的小番茄和西蓝花。有其他配菜也可以~

步骤 5

放入烤箱，180度10分钟，然后给表面盖一层锡纸防止西蓝花烤焦。（也可以根据西蓝花表面颜色判断什么时候盖锡纸，有一点焦黄的程度我觉得刚好~）

步骤 6

然后再烤制20分钟即可出炉。如果觉得口味不够可以这个时候加一点盐。我是加了一点玫瑰盐~

步骤 7

单吃可以作晚餐，再加一点优质碳水就可以安排在早上或者中午~

步骤 8

我买的是这种处理好的小鱿鱼仔，所以用量12个。大家可以根据自己买的大小调整数量~

无油韩式烤鱿鱼仔 | 减脂餐的小贴士

不减肥的亲可以在最后5分钟在表面撒一点芝士试试~ 感觉也会很好恰💪🏻

菜谱创建时间：2020-05-17 08:42:24