简易蒸肉

作者： 等风来_mkql

简简单单的蒸肉，适合儿童配饭。从小吃到大的味道。

用料

• 五花肉碎 一拳头
• 鸡蛋 1
• 酱油 一层
• 味精 半勺
• 水 1勺

简易蒸肉的做法步骤

步骤 1

猪肉糜：三肥七瘦切片➡️再切条➡️再切粒➡️再像视频里密密的剁碎碎。 tips：1.切粗细可根据个人喜好。2.猪肉冷冻后解冻10分钟左右不会很软，很好切。3.有绞肉机就直接绞肉机。

步骤 2

猪肉靡取一个拳头大小，剩余的均分冷冻储存，以后解冻即可加调料蒸。 鸡蛋1个。

步骤 3

酱油量：就这样piu piu piu 洒均匀一层。基本上不会太咸。 半勺水

步骤 4

味精量：小勺所示，抖 抖 抖 均匀洒半边。

步骤 5

搅拌均匀，保鲜袋密封上热锅蒸15分钟，闷5分钟。

步骤 6

也可以在肉糜上面打颗蛋。

菜谱创建时间：2020-05-17 02:41:54