肉臊版亲子盖饭

作者： 记录霓虹家常菜

家有爱吃鸡肉的小朋友，各种琢磨鸡

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 糖 2勺
• 味霖 1勺
• 酱油 半小勺
• 鸡肉绞肉（猪牛也可） 300g
• 酱油，料理酒，味霖，糖 各2勺事先混合好
• 生姜碎 少许

肉臊版亲子盖饭的做法步骤

步骤 1

做肉臊的各种调料事先调好备用。

步骤 2

绞肉炒散后加入备好的调料，微留一点点汤汁即可。

步骤 3

鸡蛋液里倒入调料进一步搅匀。锅内少量油煎至半熟后小火或者关火继续搅碎，余热即可熟。

步骤 4

盛于米饭上，完成，大朋友小朋友都超爱吃。

肉臊版亲子盖饭的小贴士

1勺为15ml ，1小勺为5ml

菜谱创建时间：2020-05-17 01:51:47