6寸斑斓戚风

作者： 唯美食不可复

用料

• 低粉 65克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 35克
• 食用油 15克
• 斑斓叶 6-8片
• 水 65克

6寸斑斓戚风的做法步骤

步骤 1

斑斓叶洗净、剪短加水打出深绿色汁，过滤，只留液体部分

步骤 2

蛋黄加5克白糖食用油搅拌，乳化后加入斑斓汁，再筛入低粉

步骤 3

蛋白打发后分三次加入 戚风蛋糕标准

6寸斑斓戚风的小贴士

可以加牛奶或者椰奶打发，还没尝试过。另外斑斓汁可以冰箱过夜后只取底部颜色部分。

菜谱创建时间：2020-05-16 23:01:15