芒果紫薯椰奶冻

作者： MOMO可的美食手记

夏天必备的一道快手甜品，用料简单百搭，五分钟就可以吃到，还特别适合喜甜又怕胖的小伙伴们～

用料

• 白糖 10克
• 芒果 1个
• 椰奶 200克
• 紫薯 1个
• 白凉粉 60克

芒果紫薯椰奶冻的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压成泥备用

步骤 2

放入30克白凉粉、椰奶和白糖搅拌均匀无大颗粒，小火煮沸即可，边煮边搅拌。没有椰奶可以换成牛奶。

步骤 3

放入模具中晾凉。

步骤 4

放入200毫升牛奶，重复步骤二，煮沸后加入芒果晾凉。

步骤 5

脱模，牛奶那层太嫩了，脱模被我有点弄碎了，但是奶香味很足。

步骤 6

表面再加上一些自己喜欢吃的水果。

步骤 7

简单又好吃的一道甜品，做下午茶好看又美味。

芒果紫薯椰奶冻的小贴士

可以放不同颜色的水果调，都挺好看的

菜谱创建时间：2020-05-16 17:21:28