海鲜砂锅煲

作者： 格格家私厨

用料

• 虾 随意
• 鱿鱼仔 随意
• 花甲 随意
• 洋葱 1/4个
• 油，料酒，酱油，老抽豆瓣酱 各1勺
• 粉丝 1把
• 金针菇 1把

海鲜砂锅煲的做法步骤

步骤 1

砂锅烧热，一勺油，洋葱炒香，铺粉丝金针菇

步骤 2

再依次铺放虾，鱿鱼，花甲 (其他海鲜都可以)，加一碗清水

步骤 3

分别加入一勺料酒。一勺酱油。一勺老抽，一勺豆瓣酱，有蚝油的可以加半勺蚝油。

步骤 4

煮沸，不用盖子，会溢！ 水开，看到花甲开口，加入香菜，关火！

步骤 5

喜欢吃辣的，可以剪两个小米椒

步骤 6

享用吧

菜谱创建时间：2020-05-16 17:11:12