猪里脊切成小块或片
加姜片,盐,小葱,料酒煮15分钟
冲洗干净
敲散
弄成这样差不多
锅中炒一下,小火
加盐,糖,酱油,酱油加的有点多了……
放破碎机打碎,几秒钟就可以了
海苔打碎
加入芝麻,就可以啦
芝麻海苔肉松完成