菜干炆五花肉

作者： Sophia_小厨

昨晚泡好菜干，准备今天用来煲菜干猪骨汤的，没想到一起吃饭的那只蜜说不喜欢喝菜干汤，那可咋办？在下厨房里输入“菜干”两个字搜索，没想到还有这种操作，参考一下大神们的出品，再根据自己的口味就鼓捣了~菜干炆五花肉😆第一次煮第一次吃，没想到柴柴的菜干和油油的五花肉是这么搭的，菜干特有的香味，炆过的五花肉入口即化又香又可口，超级惊喜贼拉好吃吔😍😁

用料

• 五花肉 300克
• 菜干 200克
• 蒜 8瓣
• 姜 10片
• 料酒 2勺
• 小米辣（可要可不要） 3只
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 10克
• 八角 2个

菜干炆五花肉的做法步骤

步骤 1

整个菜干炆五花肉的做法和我之前分享的《超级好吃的笋干焖五花肉》是一模一样的，唯一不同的就是把笋干改成了菜干，有兴趣尝试的朋友可点《超级好吃的笋干焖五花肉》的链接https://www.xiachufang.com/recipe/104178448/

菜谱创建时间：2020-05-16 14:23:42