干煎西兰花

作者： 芊村

必胜客的牛排总是配上几朵美味儿的西兰花，宝宝吃牛排我吃西兰花，只有那么几朵怎么够，哈哈，照猫画虎，味道只有比它更好吃。 老家北镇鸿瑞田庄原生态果蔬基地的无农药西兰花，小时候味道的西红柿，豆角，今天邮到了，有快递真好！满满的想念的味道！

用料

• 西兰花 1朵
• 黑胡椒碎 少量
• 橄榄油 少量
• 黑胡椒酱 1勺

干煎西兰花的做法步骤

步骤 1

1.第一步居然忘记拍图，我也是醉了(⊙ꇴ⊙) 码字吧：西兰花掰小小朵，焯水，水里滴两滴香油或橄榄油，可使西兰花色泽更鲜艳，不放也可以，焯到全熟或9分熟，沥干净。 这次没滴油，西兰花依然很绿呢

步骤 2

2.不粘锅倒入少许橄榄油或其他油均可，中火，放入西兰花，煎的时候可以用筷子将西兰花翻面。

步骤 3

煎到这种状态，西兰花一面上色即可

步骤 4

倒入黑胡椒碎！碎！碎！不是粉，出锅

步骤 5

其实这样吃，就已经很好了，健康又美味。 也可以沾黑胡椒酱，味道会更浓郁一些。 甜甜的，如果你做出西兰花不甜，下次换一家蔬菜店购买吧。

菜谱创建时间：2020-05-16 13:47:12