蒜蓉蒸扇贝

作者： ABella角落

喜欢😘蒜蓉和海鲜的搭配

用料

• 扇贝12 只
• 粉丝1 把
• 盐1 克
• 大蒜1整个大的 瓣
• 蚝油1 勺
• 酱油2 勺
• 糖1 克

蒜蓉蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

扇贝清洗干净

步骤 3

一整个大蒜剁成蒜蓉。热油放入一半的蒜 炒至变色有香味 、关火倒入剩下的一半蒜末。同时加入点盐和酱油、蚝油、一点糖。搅拌均匀。

步骤 4

粉丝剪短加入蒜蓉酱搅拌、铺在盘底。

步骤 5

把扇贝整齐的放入盘中。再每个都勺上蒜蓉酱

步骤 6

起锅烧开水、 水沸腾。把扇贝刚进去蒸10分钟。 即可出锅享用。 也可以晒上葱花装饰（我忘了买葱了、所以省略掉了）

步骤 7

蒸好揭开锅的样子。 别问我怎么不整齐了。 那是刚放锅中时我手有油、滑了。😄自家吃的健康才是王道。 😊

菜谱创建时间：2020-05-16 13:09:21