面包糠炸红薯片

作者： hellenlin

买了冰激淋红薯蒸了两小时居然没有那种松软香甜软糯味道太过失望，改弦更张换个做法，整个油炸试试，没想到很惊艳。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面包糠 30克
• 红薯 1个

面包糠炸红薯片的做法步骤

步骤 1

红薯切片

步骤 2

鸡蛋打匀蛋液单独装碗，薯片先裹一层蛋液，再裹一层面包糠，下油锅炸至金黄

步骤 3

蘸我最喜欢的泰式甜辣酱，美味

面包糠炸红薯片的小贴士

切片可以薄一点

菜谱创建时间：2020-05-16 13:02:50