花甲粉丝

作者： 方大胃

只为一锅熟

用料

• 金针菇 1把
• 蚝油 2勺
• 盐 看着下
• 蒜 5瓣
• 沙甲 一斤半
• 粉丝 两块
• 生抽 2勺
• 葱 1根
• 豆瓣酱 两勺

花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

所有食材清洗干净，粉丝泡着，然后锅热油，放入蒜蓉，爆香，放入两勺蚝油，两勺酱油，盐，两勺豆瓣酱，➕小半碗水煮一下，调一个汁。锅底依次放金针菇、粉丝、平铺花甲，把调好的汁淋在沙甲上，再加入水刚好没过粉丝即可，开火煮到沙甲开口就可以了！温馨提示，沙甲要泡着让它吐沙，沙甲肉更肥，更鲜甜，还便宜

菜谱创建时间：2020-05-16 10:49:11