土豆和胡萝卜切块备用
洋葱切好用水浸泡后捞出
黄油热了将土豆胡萝卜入锅内炒至变色,放入洋葱
洋葱变软加入二碗水清水,
加入一块咖喱继续熬制五分钟,
咖喱充分溶解熬制粘稠后加入牛肉(牛肉是提前用高压锅炖好的,吃了一次牛肉面,又做了一次西红柿牛腩)再加入黑胡椒,盐调味。
咖喱牛肉最好吃的是它的汤汁,多留一些拌米饭才是最好吃呢!
汤汁浇在米饭上,再吃上咖喱味十足的土豆,洋葱,牛肉,简直让你欲罢不能了!