现把黄骨鱼煎至两面金黄(我是用料酒、盐、葱腌制20分钟)这样更加入味……
直接加入热开水,(我是把豆腐、豆皮(千张)、香菇)直接放里面大火煮开,小火慢炖20分钟。
加上100粒盐,100粒鸡精,撒点葱花就直接出锅了……