好吃
好吃
用两张小粽叶包出来的粽子大小正好,燙粽叶的时候水里放些盐,糯米泡3小时正好。煮粽子的水一定要开水漫过粽子,其它卤子都不行。晚上高压锅豆/蹄筋档煮,焖到早上吃早饭正好。
感恩亲亲!第一次包就漏了一个!开心
两个小时,搞定,还不够咸
煮上了,期待……
绳子真的能把你变成高手,只要多缠几圈它就不会散🤣
消灭屋企糯米又5想食五花肉之创新牛腩粽哈哈~
其实我每年都包。婆婆传承下来的看用这么多绳就知道技术水平了,“技术不够绳来凑”嘛😅
#晚餐•2022年6月3日# 交作业啦、蛋黄肉粽~
第一次包粽子成功
今年肉粽点评:腌肉时间不足,整体味道偏淡,只能明年改进啦#晚餐•2022年6月3日#
肉粽,豆沙粽。
技术不行漏了俩哈哈#早餐•2022年5月29日# #家的味道o(*^@^*)o#
一次成功