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草莓冰淇淋
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作者:
Lily美女姜
天气渐热,看到ICS频道在制作草莓冰淇淋,用到了瓜尔豆胶和右旋糖,百度了前者是用来作稳定剂及拉丝的,右旋糖可以理解为葡萄糖吗?太专业了。 在家利用现存的食材,有些东西利用率不是很高,还是省了吧,这里用到了家用冰淇淋机,将食材称量,放入机器大约30分钟就能搞定了!
用料
牛奶
260克
淡奶油
240克
自制草莓酱
200克
草莓冰淇淋的做法步骤
步骤 1
没有步骤,不需要步骤
步骤 2
30分钟搞定
步骤 3
装入容器,套上保鲜袋,放冰箱里冷冻 吃时加入果酱(自制果酱不甜),或蜂蜜即可解馋。
菜谱创建时间:2020-05-15 15:52:08
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