减脂又好吃—螺蛳粉替换版

作者： 今年要学会干煸牛肉丝呀

螺蛳粉是真好吃，热量也是真高。 所以就把米粉替换成了热量非常低的魔芋丝，减脂又可以保留一些粉的口感。 因为有调料包和红油，选择当做早餐吃，热量可以多些时间消耗😂

用料

• 魔芋丝 木耳，喜欢的蔬菜，鸡蛋等 螺蛳粉调料包 红油
• 白萝卜，虽然图里我没用，但是白萝卜和螺蛳粉汤料是绝配！

减脂又好吃—螺蛳粉替换版的做法步骤

步骤 1

配菜准备好，我用的是木耳，鸡蛋。建议大家试试白萝卜丝，非常入味又低热量，和螺蛳粉汤料是绝配。

步骤 2

魔芋丝木耳焯水，鸡蛋炒好。

步骤 3

把上面的材料混在一起，加入螺蛳粉调料包，加少许水，搅匀。我想做成炒粉的感觉，所以水放的少。

步骤 4

水分快干时，倒入红油，搅拌均匀，出锅。

菜谱创建时间：2020-05-15 14:56:46