凉拌皮蛋豆腐

作者： 豆荚119

用料

• 皮蛋 1-2个
• 内酯豆腐 1块
• 盐 1克
• 蚝油 1勺
• 葱花 若干克
• 糖 2-3克
• 生抽 2勺
• 色拉油 小半碗（约30克）
• 花生碎 适量

凉拌皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，皮蛋切月牙。花生碎葱花放碗里备用，把油烧热倒入葱花花生碎里，油稍凉后加糖，盐，生抽，蚝油，拌匀倒入皮蛋豆腐上就可以上桌了。

步骤 2

喜欢吃辣的可以热油时放干辣椒段，再加些芝麻提香。

菜谱创建时间：2020-05-15 14:36:11