鸡蛋,牛奶,盐,糖粉一起搅拌均匀
黄油融化后,与低粉一起加入鸡蛋液中搅拌至无颗粒状态 苹果切片后,放进调好的粉液中全部沾上面糊 6寸模具铺好油纸,把苹果一片一片平铺,最后把面糊倒入模具中,进烤箱190-200度烤45分钟
我今天是180度烤了45分钟,里面不够脆。 喜欢脆一点的可以温度调高一些。