超级简单的土豆泥

作者： Ivylily

没有找到作品图，封面糊弄一下哈哈哈哈。 起因是朋友在朋友圈做了土豆泥但是一点不“泥”，所以才想着把这个超级简单简单的方子写出来。口味吃起来犹如肯德基里的土豆泥哦~

用料

• 土豆
• 盐 克
• 猪油（或菜油或混合）

超级简单的土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆削皮洗净，隔水蒸熟，也可以直接煮熟，煮到软烂，捞出来用勺子摁成泥

步骤 2

锅里放猪油，化开之后倒入土豆泥，小火翻炒，加少量开水，没过锅底就行，加盐。翻炒。也可以加点胡椒粉芝麻粒什么的，看个人口味。我是连盐都很少加，但是盐加了更好吃。

步骤 3

锅底的水炒干之后就可以起锅了。简简单单又好吃，撒点葱花，没有也无妨~

超级简单的土豆泥的小贴士

1.猪油做土豆泥是最好吃的，但是可能有人家里没有或者不喜欢，也可以用菜油。或者一点猪油和菜油混合都行。只是比猪油口感略差。 2.还可以加芝士!顺滑~加芝士在倒入土豆泥之前加进去~

菜谱创建时间：2020-05-15 10:46:01