小餐包

作者： 小野猫筱狸

用料

• 高筋面粉 500克
• 牛奶 280-300克
• 盐 5克
• 糖 60克
• 黄油 50克
• 全蛋液 60克
• 耐高糖酵母 5克

小餐包的做法步骤

步骤 1

高筋面粉，糖，酵母，奶粉，蛋液，牛奶揉匀

步骤 2

面团中加入黄油，盐，揉光滑，放到温暖的地方发酵

步骤 3

发酵两倍大，排气

步骤 4

分成16克一个，揉圆，放到烤盘里二发

步骤 5

面团长大蓬松，刷上蛋液和蜂蜜，撒上芝麻，椰蓉，烤箱150度30分钟

步骤 6

成品我忘记拍图了

菜谱创建时间：2020-05-15 06:47:46