自制健康五彩面条🍝

作者： Wendy韵瑜

我是一个喜欢吃面的广东女孩，不喜欢吃米饭，长期喜欢吃面，但是怕外面的面下防腐剂那些，所以开始尝试自己做面，真的很好吃哦😋又方便，口味可以自己定，只要你想到的都可以呀，颜色特别漂亮

用料

• 中筋面粉 600克
• 鸡蛋 1个
• 紫薯 1个
• 温水 170克
• 盐 2克
• 油 适量

自制健康五彩面条🍝的做法步骤

步骤 1

先把紫薯放到碎肉机打碎加上水，过滤把汁挤出来

步骤 2

大概170克就行哦

步骤 3

称600克的中筋面粉，加入一个鸡蛋，170克的紫薯水，2克盐，适量的油，开始和面，这台机器是自动醒面的，我觉得蛮好用的，而且面弄出来也不会一团，整个过程大概半个小时

步骤 4

要怎样形状的面都可以自己选择哦，我们喜欢吃粗一点的面，口感更好，我很喜欢紫色，所以紫薯🍠这个颜色真的太太太好看了～

步骤 5

大功告成，紫薯面完成啦，一份大概4人份，以下的颜色都是同样的过程哦，很简单的！

步骤 6

左边是蕃茄味🍅，后边是草莓味🍓

步骤 7

菠菜味也特别美哦，做得最多的颜色

步骤 8

玉米味🌽和普通面条颜色没什么不同哦

步骤 9

草莓味🍓这个不太建议哦

步骤 10

好有食欲哦

步骤 11

最后装成一袋一袋，150克一袋，这样不会结成一大块，到时候拿出来很麻烦

自制健康五彩面条🍝的小贴士

1.很简单很简单，就是比较消耗时间 2.吃起来比外面的好吃，而且又好看，无色素无添加剂，给家里的宝宝吃很安全哦 3.记得分开装哦，看一下你们的食量，一人一份量，方便又不怕坏，要急冻哦

菜谱创建时间：2020-05-15 01:17:46