🎃对半切开后,用勺子🥄把南瓜粥都刮掉,切成小块,去皮,上锅蒸熟(我太懒了没去皮导致后期蒸熟去皮去的不干净 千万不要学我!)
上锅蒸熟 筷子能戳动就好了
蒸熟后的南瓜捣成泥状,🈶️料理机的姐妹用料理机更好更细腻哦,我没有就用勺子捣碎了
锅中加入适量冰糖
牛奶里加入一勺淀粉搅拌均匀放入锅中,加入一小块冰糖,南瓜泥,小火上锅煮至冰糖融化并开锅即可,记得要不断搅拌,否则会糊底
没有料理机的姐妹需要这一步!就是煮好后用过滤网过一下筛,这样口感才会更细腻,否则会有块块在里面~
☄️老南瓜比新南瓜更好吃,买南瓜的时候用手试一下,皮越硬越老 ☄️建议大家先去皮,因为蒸熟了以后真的很难去皮,导致有黑色的点点,其实就是皮[哭惹R],因为皮很硬,切的时候一定要小心哦 ☄️家里没有糯米粉所以我用的淀粉,淀粉放入牛奶搅拌好了以后再倒入锅中,要煮开因为🈶️淀粉。煮的过程中也记得小火不断搅拌,我已经废了一个锅了! ☄️喜欢浓稠的就多加一点淀粉,喜欢稀溜的就少加一点 🥳🥳🥳 我一般都是早上喝一碗或者中午当作主食吃了,希望大家一起减肥成功😋