咖喱鸡肉土豆胡萝卜饭

作者： 树洞-17

用料

• 一个土豆，一个胡萝卜，半个洋葱，半个鸡胸肉

咖喱鸡肉土豆胡萝卜饭的做法步骤

步骤 1

土豆.胡萝卜.洋葱切小块

步骤 2

鸡胸肉切小块，加点淀粉，加点水，腌制五分钟（鸡肉会更嫩）

步骤 3

水里放入葱姜，鸡肉焯两分钟，捞出，用凉水过一下（肉更紧致）

步骤 4

放油，姜两片，洋葱翻炒

步骤 5

（1）放土豆块，胡萝卜块，加水（量看图），放一点鸡精，开三个火，等水开后扳成两个火 （2）等土豆半软半硬时放鸡肉块（早放鸡肉会老）

步骤 6

盖锅盖焖，土豆熟了后，放一盒百梦多咖喱（100g，提前放咖喱会容易糊锅），咖喱化了就可以了

步骤 7

✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

菜谱创建时间：2020-05-14 20:01:07