韩式海带鸡蛋豆腐汤

作者： 李二彪属大马

新买了裙带菜，当然要马上试试味道啦

用料

• 豆腐 1块
• 裙带菜 1把
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 适量
• 芝麻油 适量
• 蒜头 1粒

韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

裙带菜先用热水泡几分钟，这个很容易泡开的

步骤 2

将裙带菜稍微切一下，然后豆腐切成小块，蒜头切碎备用

步骤 3

热锅下油煎鸡蛋

步骤 4

煎好装起来备用

步骤 5

热锅下油将蒜头煸炒成稍微有点金黄色，将裙带菜放下去一起翻炒几分钟

步骤 6

加开水煮3—4分钟，然后加入煎好的鸡蛋和豆腐块煮5分钟左右，最后加入盐和蚝油再煮1分钟

步骤 7

出锅，拍照

步骤 8

淋上一点点芝麻油，再加上一碗拌荞麦面，就可以吸溜吸溜开吃啦

菜谱创建时间：2020-05-14 17:19:53