理解各国面粉的型号Understanding flour types

作者： Jason的量化厨房

原文地址：https://www.weekendbakery.com/posts/understanding-flour-types/ 另参考地址：https://www.wheatfoods.org/resources/wheat-facts/types-of-wheat-flour/ Types of Wheat Flour　小麦粉的类型

用料

• US美国
• Germen德国
• french法国
• Italy意大利
• Netherland荷兰
• protein 蛋白质

理解各国面粉的型号Understanding flour types的做法步骤

步骤 1

US美国＼Germen德国＼＼＼

菜谱创建时间：2020-05-14 15:32:21