炒鱿鱼

作者： 可奈子kanako

用料

• 鱿鱼 2只
• 洋葱 1/3个
• 青椒 2个
• 胡萝卜 1/3根
• 蒜 1瓣
• 姜 厚度一厘米一片
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 克
• 老抽 0.5勺
• 辣酱/豆瓣酱 任意
• 白糖 1克

炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

备菜：姜蒜切粒，胡萝卜青椒切片，圆葱切丝

步骤 2

鱿鱼切成自己喜欢的形状，我买的超市给切好的，下入沸水中轻轻焯水，控干水分备用

步骤 3

锅中加油，姜蒜爆锅，下入青菜，翻炒几下，加入鱿鱼继续翻炒，加入生抽，老抽，蚝油，盐，白糖。喜欢吃辣的话可以加入韩式辣酱或者辣椒面

菜谱创建时间：2020-05-14 11:35:42