bruno-虾仁鸡蛋蟹柳牛油果三明治

作者： Elyn金金

某音上刷到过这个三明治里虾仁蛋饼的做法，所以配合手边有的材料来做个丰富的早餐三明治吧🤗

用料

• 牛油果 1/3个
• 鸡蛋 1个
• 吐司 2片
• 蟹柳 2条
• 虾仁 5-6个
• 蛋黄酱
• 盐
• 油

bruno-虾仁鸡蛋蟹柳牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

食材大合影✨

步骤 2

虾仁是冷冻的免浆虾仁，解冻后用厨房纸巾把多余水分吸掉，然后加了点料酒，稍微搅拌几下去去腥。bruno预热一分钟，刷油，放上虾仁，盖上盖子，3分钟即可。

步骤 3

一颗蛋打成蛋液，加一点点盐，然后直接倒入煎好的虾仁上。此处有点翻车…不过没关系，盖上盖子3分钟。

步骤 4

3分钟后出来，把刚才溢出去的蛋液部分修整（吃掉），就成这样啦😂盛出来放一边备用。

步骤 5

一片吐司，由于我的吐司有点大，我切掉了一点边。吐司上挤一点蛋黄酱。

步骤 6

依次放上虾仁蛋饼，平铺上牛油果片。

步骤 7

再加上2条蟹柳。

步骤 8

喜欢酱的再加一点，然后放上另一片吐司，使点劲盖上盖子，时间调4分钟。

步骤 9

等吐司的时间，把剩下的牛油果加上香蕉和酸奶以及一点点水，打了个鲜果酸奶。

步骤 10

成品！✨

步骤 11

切的有点翻车，哈哈哈，不重要，重点是看它多么丰富！配上我的香蕉牛油果酸奶，满足！

bruno-虾仁鸡蛋蟹柳牛油果三明治的小贴士

硬要挑一些小缺点的话，酱放的有点少，如果不怕发胖可以多加点酱，放奶酪片或者cheese应该也很好吃😋 与我的bruno三明治轻食机相处快2个月啦，so far so good，仍然很开心拥有它💖

菜谱创建时间：2020-05-14 08:42:45