巨简单但很美的✨生菜包✨

作者： Elyn金金

刷微博看到的一道菜，很简单，只是费点时间费点事而已，成品很美✨

用料

• 生菜 2棵
• 胡萝卜 1/2根
• 黄瓜 1/2根
• 绿豆芽 150克
• 鸡蛋 2个
• 生抽/醋/蒜末/小米辣/白芝麻

巨简单但很美的✨生菜包✨的做法步骤

步骤 1

绿豆芽焯水煮熟，生菜焯水，鸡蛋煎成鸡蛋丝（就鸡蛋液直接摊平然后切成丝），黄瓜和胡萝卜都切成丝。 调个料汁：蒜末+小米辣+白芝麻+生抽2勺+醋1勺+清水小半碗。 （微博原版有加半勺蚝油和葱，由于我家没有蚝油+本人不吃葱花，所以没加，不影响口感）

步骤 2

步骤1的所有工作都准备好了之后，就用生菜把胡萝卜/黄瓜/鸡蛋丝/绿豆芽都包起来，一个个摆放后之后，把料汁浇上去，完成✨

巨简单但很美的✨生菜包✨的小贴士

生菜需要2棵是因为要选比较大片又完整的叶子，反正你要做几个生菜包就需要几片生菜啦，看你买的生菜叶子状况如何，选好一点的叶子。 这道菜几乎没有难度，调味也很简单，除了费点工序，费点时间，成品还是蛮美，而且低脂！

菜谱创建时间：2022-05-19 00:31:48