一个烤箱做全家晚餐

作者： Foodie_Dannie

懒人要喂一家四张嘴怎么办？ 今日晚餐：烤鸡腿，烤薯片（同时进行） 电饭锅煲香米 蔬菜沙拉

用料

• 鸡腿 8只
• 盐 两小勺
• 橄榄油 2勺
• 小干辣椒 4个
• 蒜蓉 4瓣
• 孜然粉 1勺
• 土豆 5个
• 米饭 1杯半量杯
• 沙拉 番茄，生菜，菠菜，英国甘蓝

一个烤箱做全家晚餐的做法步骤

步骤 1

鸡腿加油、盐、孜然粉、小干辣椒 腌制不少于2小时（两个鸡腿给小孩的，我只下了油和盐）土豆切片（腌制盐和油，适量）

步骤 2

烤箱预热245度（上下管） 图为烤20分钟的样子。烤了20分钟要翻边。

步骤 3

烤完40分钟的鸡腿，出来的汤汁淋在饭上蒸闷住大概15分钟。 烤箱再加10分钟 把土豆提到上层继续烤，烤的金黄香脆，要翻几次确保烤得均匀。不然在边缘的会烤焦而中间的还是软绵绵。

步骤 4

同时烤箱进行时，电饭锅做饭，米加水后，加入2勺酱油，一勺橄榄油/芝麻油， 这个孜然粉是匈牙利买的，加进饭里真好吃（普通孜然粉也可以☺️）然后就电饭锅煮就好啦。再电饭锅还有15分钟完成的时候，这时烤鸡腿已经出汁了，不要浪费！将汤汁倒入饭内… 真香😋

步骤 5

大功告成啦！加上一份蔬菜沙拉营养均衡😋

一个烤箱做全家晚餐的小贴士

鸡腿腌制最重要的就是盐和橄榄油，这两者合味其他什么调料都不加都可以！（我的宝宝吃到停不了口就是了☺️）

菜谱创建时间：2020-05-14 01:33:28