快手便当之微波鸡胸

作者： 碧荷叶zi

上班带饭的便捷之选～本来打算煎着吃的，懒得洗锅，于是带到公司用微波炉转一转，味道也不错

用料

• 鸡胸肉 块
• 淡盐水 勺
• 克

快手便当之微波鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸解冻后用淡盐水泡一天，为了让鸡胸肉有汁水。来不及的话，这步可以忽略吧

步骤 2

鸡胸从中间横切成两片，一整块太厚了。 这次做的是孜然口味的 用料酒、生抽、蚝油、一点盐、姜蒜、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉抓匀，冷藏腌制一晚，或者一天也可以。 还有黑椒口味可选～ 用料酒、姜蒜、盐、黑椒、一点点生抽腌制即可

步骤 3

抓匀的样子

步骤 4

带饭的当天可以放一些根茎类或者瓜类的蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、西葫芦之类的，这样蛋白质和蔬菜都有了。另外准备点主食，齐活儿～

步骤 5

加热前加一点点水，别多。保证鸡胸肉不干。用微波炉的自动加热功能1分50秒，翻个面再来1分50秒，拿出来看看，如果没熟再来一次。

菜谱创建时间：2020-05-14 00:21:39