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不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法

不用揉面的馅饼,外酥里嫩!

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作者: 我家小淘气
我家小淘气
心心念念的馅饼终于对你下手啦~吃一次就会爱上的味道~第一次做,一家四口一致好评~

用料

不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切碎,大葱切碎,和牛肉馅一起搅拌,放一点点花椒面,生抽,鸡精,盐,豆油(不要放太多会腻哦),一个方向不停搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通面粉300克,酵母3克,白糖3克(可不加)温水200毫升,一边倒入温水,一边不停搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直一个方向搅拌,搅拌成一个面团,炒面刷层豆油,盖保鲜膜,醒至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好的面团,薄洒一层面粉,全程不用揉面哦,搓成长条,切成等份,搓圆,压扁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像包包子一样,包好,压扁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面刷层油,防止变干,小火煎,表面金黄 勤翻面,这样口感会很好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃一次就会爱上的味道

不用揉面的馅饼,外酥里嫩!的小贴士

一定要小火🔥!

菜谱创建时间:2020-05-13 20:27:29
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