清水洗净
用牙签挑去青梅底部的蒂
挑去蒂后
海盐先放6勺
戴上一次性手套开始将每个梅子搓一遍盐
搓啊搓啊
二小时后将梅子析出的盐水倒掉 在加3勺盐 将梅子搓一遍
盖上保鲜膜静至一晚
第二天早晨的样子
加水泡十二小时
十二小时后橄榄绿色 用清水冲净 放架子上控水一晚 并将瓶子洗净控水
黄冰糖微波炉叮咚一分钟 掰碎
瓶子底部先放一层冰糖 放一层青梅 一层冰糖 一层青梅
柠檬一个
最上面一层白糖 挤半个柠檬汁(一瓶)
再用白糖填满
封好盖子 交给时间静静等待→_→
第二天的样子
一周
三周