肥牛炒鸡蛋

作者： 馋嘴的荔枝

用料

• 肥牛 适量
• 鸡蛋 2个
• 香菜切段 2根
• 十三香 1勺
• 盐 3克
• 小葱 切段
• 白糖 3克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

肥牛炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋打散提前过油炒出备用 2、肥牛冷水下锅，放入料酒，汆出血水备用 3、起锅烧油，油热以后放入炒好的鸡蛋跟肥牛 4、放生抽，蚝油，盐，糖，十三香 5、出锅前加入切好的香菜段 6、如果爱吃辣，可以加点小米辣

步骤 2

全在步骤1里

肥牛炒鸡蛋的小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣

菜谱创建时间：2020-05-13 17:02:06