鸡蛋蛋饼配肉松饭团

作者： 麦子爱美丽

认真对待每一个清晨

用料

• 鸡蛋 4个小柴鸡蛋
• 米饭 半小碗
• 日式拌饭料 1勺
• 自制牛肉松 1勺
• 盐 一点点点
• 洋葱、胡萝卜、青椒 各一点点切碎
• 白芝麻 一小勺
• 酱汁：番茄酱一勺、蚝油一勺、生抽一勺、清水少许。

鸡蛋蛋饼配肉松饭团的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放入盐和蔬菜碎打散，平底锅刷油建成蛋皮，卷起来。切成段。

步骤 2

白米饭加入日式拌饭料，芝麻，抓均匀。中间包上肉松。没有饭团磨具就用一个保鲜袋，把米饭平摊上面，用保鲜袋裹紧按压。

步骤 3

饭团平底锅刷油煎，淋上1/2酱汁，双面煎黄。剩下酱汁淋在蛋皮和蔬菜上面。

鸡蛋蛋饼配肉松饭团的小贴士

饭团里面可以放爱吃的各种食材，比如芝士

菜谱创建时间：2020-05-13 13:59:38