家常版意大利面

作者： Ta称小厨娘

家常版很简单

用料

• 意大利面 五分之二份
• 西红柿 2个
• 肉末 适量
• 洋葱 半个
• 番茄酱 5勺
• 盐 少许
• 糖 适量
• 黑胡椒粉 三分之一勺
• 酱油 1勺

家常版意大利面的做法步骤

步骤 1

1.用酱油、料酒腌制肉馅；2.腌制的时候准备西红柿洋葱等配料。3. 西红柿开水烫剥皮切小块备用。4. 洋葱切小丁备用。（担心辣眼睛，我戴着泳镜切的）5.准备好番茄酱.6.热锅凉油炒肉馅-放入西红柿继续炒-西红柿炒软加入适量的水继续用小火熬制-熬制的时候加少许盐-加入少量番茄酱继续熬制。7.熬制的同时另起一锅煮面，煮面时加入少许油和盐，一丢丢哟。8.意面酱熬制到你认为黏稠度是你想要的时候再加入番茄酱，放入少许糖，小火搅合，别粘锅。9.加入少许胡椒粉。可以关火了。

步骤 2

意面煮差不多20来分吧就可以出锅了，出锅后可过一下凉水

步骤 3

意面酱浇上去就可以啦。很好吃

家常版意大利面的小贴士

1.意面酱要多熬制黏稠度高. 2.意面煮完过凉水 3.放点糖在酱里提鲜口感好

菜谱创建时间：2020-05-13 13:03:04