万能酱汁

作者： 嚼泡泡糖的我不

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用料

• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1/2勺
• 小米椒 6个
• 花椒粉 1/2勺
• 蒜 4瓣
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 花椒油 1/2勺
• 孜然粉 1勺
• 姜 5片
• 辣椒面 5勺
• 香油 1勺
• 芝麻 适量

万能酱汁的做法步骤

步骤 1

姜蒜切末，辣椒面孜然粉花椒粉和均匀，烧油8成热，油跟辣椒面比例2：1，先浇一半，将姜蒜末倒入碗中，再浇剩余的 待辣椒油凉以后放入其他调料 这个可以拌凉菜当沾水 炒菜的话，按照比例放，不放辣椒油就行

菜谱创建时间：2020-05-13 12:27:12