土豆油菜面条🍜

作者： 雪盈8595

一碗面也要认真做！🧐

用料

• 油菜 2棵
• 土豆 2个（小）
• 面条 1人份
• 肉丁鸡蛋炸酱 适量

土豆油菜面条🍜的做法步骤

步骤 1

小土豆去皮切小丁、油菜洗净切小块待用，炒菜锅放油，油热放入土豆丁炒一下，关小火慢慢至外壳稍金黄后，放入炸好的肉丁鸡蛋炸酱煸炒一下，记住要小火，以免糊锅，然后再放入适量的水煮开，建议水不要放太多，把煮好的面条捞到锅里煮2分钟入味，然后放入切好的油菜煮开即可；

步骤 2

煮好的面条🍜上面撒些这个更好吃！ 在日本买的，可以做饭团，也可以撒在米饭🍚上，很提味；

步骤 3

嗯！开始享用美味的面条吧！🍜

土豆油菜面条🍜的小贴士

*肉丁鸡蛋炸酱是上次吃炸酱面剩下的，每天做饭前要去翻一下冰箱，看家里有什么要及时吃掉的，再根据食材完美搭配组合一下！ *如果没有炸酱，就先把土豆丁炒至金黄后盛出，留底油放肉末煸炒放生抽烹一下，再把土豆丁倒入一起炒。 *面条我一般都要另起一锅单独煮，快熟再捞入汤汁中煮两分钟入味。

菜谱创建时间：2020-05-13 11:52:20