简易版 芒果冰淇淋

作者： 心想所往

天气逐渐转热，又到了吃冰淇淋的季节啦！既可以让孩子吃到美味冰淇淋又可以健康的方法就是自制！ 自己做冰淇淋口味随心变，坚果果酱鲜水果任意加，甜味也自己把握，更营养健康！ 冰淇淋虽是夏日解暑必备，但不可一次性吃太多哦，尤其是小盆友，对肠胃不好！ 今日推荐的这款自制芒果冰淇淋！下面来分享做法！

用料

• 芒果 一个
• 原味酸奶 250克
• 淡奶油 500克
• 白沙糖 50克

简易版 芒果冰淇淋的做法步骤

步骤 1

尽量选择芒果味比较重、大的芒果，吃起来都感觉香喷喷的。 去皮切块用榨汁机打碎。

步骤 2

倒出来用无水的盘装好

步骤 3

酸奶

步骤 4

芒果泥导入酸奶搅拌均匀备用

步骤 5

奶油和糖的比例：10：1 ，白砂糖分三次加入奶油中搅拌，打至成湿性或者硬性状态就可以。

步骤 6

将搅拌好的芒果泥，导入奶油重搅拌均匀

步骤 7

倒入模具中，放入冷冻室雪藏3 ～4个小时就可以拿出来享用。

步骤 8

出品

步骤 9

制作完成

菜谱创建时间：2020-05-13 09:07:48