🐖牛蒡粉葛煲猪骨🐖—肥妈食平D传授❗️祛湿广式老火汤❗️

作者： 鱼猫厨房

用料

• 猪骨 500克
• 胡萝卜 2根
• 粉葛 1斤以上
• 牛蒡 1根
• 赤小豆 100克
• 扁豆 100克
• 陈皮 1片
• 蜜枣 2个大的
• 盐 适量

🐖牛蒡粉葛煲猪骨🐖—肥妈食平D传授❗️祛湿广式老火汤❗️的做法步骤

步骤 1

粉葛去皮、洗净。

步骤 2

扁豆、赤小豆都有祛湿功效，洗净。

步骤 3

牛蒡不用削皮，清洗干净外皮，切段。

步骤 4

猪骨冷水下锅汆烫，捞起后冲洗干净。

步骤 5

红萝卜去皮，滚刀切。

步骤 6

蜜枣、果皮也是洗净。

步骤 7

将上述食材全部倒进大汤煲里，大火烧开转中小火煲1.5-2小时。

步骤 8

最后加盐调味。口味清淡的话也可以不加盐。开！动！咯！

菜谱创建时间：2020-05-13 09:04:56